Alta pastelería con elegancia y pasión
Con más de 37 años de experiencia, es reconocida como una de las mejores Chefs Pasteleras de México, igualmente, fue galardonada, con reconocimiento, en los Barbie Awards y muchos premios más por su trayectoria profesional.
UNA TRAYECTORIA QUE HA DEJADO HUELLA
Su carrera la ha llevado a representar a México internacionalmente, publicar siete libros —entre ellos Larousse de los Postres, con más de 200,000 ejemplares vendidos—, formar parte de la televisión durante más de dos décadas y ser juez de Bake Off México. También ha creado postres para el Papa Benedicto XVI, colaborado con algunas de las marcas más importantes de la industria y compartido su experiencia con miles de personas a través de clases y conferencias.
CURSOS
Aprende el arte de la alta pastelería
Paulina Abascal ha desarrollado una metodología clara y práctica para que cualquier persona pueda aprender desde casa. Ahora comparte sus mejores recetas, técnicas y secretos dentro de sus cursos.
TIENDA
Hacer tu pastel es mi parte favorita
MEDIOS DE COMUNICACIÓN
La chef Paulina Abascal posee una trayectoria de más de 19 años en programas de TV, realities, radio e impresos.
AUTORA BEST SELLER
AUTORA DE BESTSELLERS
Sus obras la consolidan como una embajadora de la pastelería mexicana a nivel global. El «Larousse de los Postres» (2009) ganó como mejor libro del mundo en su categoría con más de 500,000 ejemplares vendidos, y «Postres de ensueño» triunfó en los Gourmand World Cookbook Awards 2010.
DULCES BESOS CON THERMOMIX
Thermomix
Dulces
Besos
Larousse
Larousse De Los Postres Paulina Abascal
Larousse
LAROUSSE DE LOS POSTRES CON EL TOQUE MEXICANO DE PAULINA ABASCAL
Lrousse