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FONDUE DE CHOCOLATE
Ingredientes
Preparación
Ingredientes
0.5 kg chocolate semiamargo rallado
0.25 de taza de leche
1 tazas de crema para batir
1 cdita. de esencia de vainilla
1 taza de frambuesas
1 taza de fresas
1 taza de pretzels
0.5 taza de bombones
3 peras en rodajas
1 taza de galletas
Preparación
Calienta la leche con la crema y la vainilla y cuando suelte el hervor, retira del fuego.
Incorpora el chocolate y bate vigorosamente con un batidor de globo hasta que se disuelva; viértelo en una fuente de servir.
Acomoda las frutas en un platón o insértalas en palitos para brocheta y sirve con el fondue.
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