¡Cultura, ingredientes y tradiciones! Los mexicanos somos muy dulceros y pasteleros así que hay mucha variedad de postres y dulces muy diferentes y típicos de cada región.
¡Conoce aquí algunas de mis mejores recetas!
Ingredientes Preparación Ingredientes CAMARONES AL AJILLO 1 libra camarones 1 barra de Mantequilla Gloria 1 ramito cilantro 2 cucharaditas condimento para Camarones Goya 1 cabeza
Ingredientes Preparación Ingredientes 6 tazas de caldo de pollo ¼ taza de Mantequilla Gloria 8 cucharadas de harina 340 gramos de queso Brie 1 cucharada
Ingredientes Preparación Ingredientes Hongos portobello 4 Pan brioche de caja 4 Jitomate en rebanadas 2 Lechuga orejona hojas 4 Cebolla blanca en rebanadas Aceite de
Ingredientes Preparación Ingredientes Media berenjena Medio calabacín 5 flores de brócoli 5 flores de coliflor 4 setas shiitake 4 rabanitos 2 zanahorias 1/4 de calabaza
Ingredientes Preparación Ingredientes Crêpe: 125g de harina 1 huevo 10g de azúcar 2g de sal 300ml de leche 20g de mantequilla derretida 40ml de licor
Ingredientes Preparación Ingredientes 750 ml de leche entera 100 gr de azúcar glass 2 yemas de huevo Cáscara de un limón y de una naranja
Ingredientes Preparación Ingredientes 5 tazas de arroz para paellaAceite Contadina para freír ¼ de kilo de costillas de cerdo 1 pollo en piezas ¼ de
Ingredientes Preparación Ingredientes 1/2 taza de aceite de oliva Contadina 1 cebolla Vidalia o amarilla grande, cortada en cubos 3 papas grandes cortadas en cubos
Ingredientes Preparación Ingredientes Para el falafel 200 gramos de garbanzos secos La mitad de una pequeña cebolla cortada 3 dientes de ajo 3 cucharadas de
Ingredientes Preparación Ingredientes 2 bolas de helado de vainilla 1 taza de pistache 1 taza de nuez pecana 1/2 tazas de azúcar, para las semillas
Ingredientes Preparación Ingredientes 250 g de queso feta 1 pepino 4 tomates rojos de Contadina 2 docenas de aceitunas negras sin semilla. 1 cebolla Sal
Ingredientes Preparación Ingredientes 45 minutos 300 grs carne picada 2 berenjenas 1 cebolleta 1 bola mozzarella 100 grs jamón de pavo 150 grs queso Cheddar
Ingredientes Preparación Ingredientes 260 g. de harina de trigo media fuerza o panificable (contenido en proteína entre 10 -11 g) 10 g. levadura química o
Ingredientes Preparación Ingredientes 600 gr. de salmón fresco 3 tazas de vino tinto 3/4 de taza de caldo de carne 2 cucharadas de mantequilla sal
Ingredientes Preparación Ingredientes 100g shishito peppers 100g ademames 100g ejotes Azúcar Aceite de ajonjolí Aceite japonés Jugó de Limón Soya Preparación Coloca en un tazón
Ingredientes Preparación Ingredientes 2 sobres de grenetina, diluida en 1/3 taza de agua al tiempo 3 tazas de café muy cargado 1 cucharada del endulzante
Ingredientes Preparación Ingredientes Para el arroz: 2 1/2 azas de arroz para sushi 4 tazas de agua 2 1/2 cdas. de vinagre de arroz 1
Ingredientes Preparación Ingredientes 5 Claras de huevo 1 cucharada Edulcorante no calórico 1 cucharada Edulcorante granulado 1 taza Leche descremada 2 cucharadas Edulcorante no calórico
Ingredientes Preparación Ingredientes Para el caldo: 6-8 litros agua 4 kilos paleta de cerdo 500 gramos costillas de cerdo 1 cebolla grande en cuartos 10
Ingredientes Preparación Ingredientes 1 jícama mediana 1 barra de queso crema 3 cdas de mayonesa 4 barras de surimi 1/2 taza de granos de elote
Ingredientes Preparación Ingredientes 1 cebolla 1/2 pimiento morrón verde 1/2 pimiento morrón rojo 1 zanahoria 1 calabaza 1 cebollita de cambray 1 diente de ajo
Ingredientes Preparación Ingredientes 175g de azúcar 500g de queso crema 250ml de crema para batir 3 huevos 1 cucharada de harina 150g de frambuesas Azúcar
Ingredientes Preparación Ingredientes 1 taza de flor de Jamaica seca 4 tazas de agua Azúcar al gusto Jugo de 1/2 limón Hojitas de menta Preparación
Ingredientes Preparación Ingredientes 50 Gr de achiote 3 Piezas de chile guajillo 1 Taza de jugo de piña 2 Dientes de ajo ¼ de pieza
Ingredientes Preparación Ingredientes 150g de rib eye 3 chiles serranos 4 limones ¼ de cebolla morada ¼ de manojo de cilantro 50ml de aceite de
Ingredientes Preparación Ingredientes 3 mangos maduros de DEL MONTE FRUTAS pelados, sin hueso y cortados en cubos 2 cucharada azúcar2 cucharada jugo de lima 1
Ingredientes Preparación Ingredientes Para el relleno: 1 cucharada de aceite 1 diente de ajo finamente picado 2 cucharadas de cebolla finamente picada 1 cucharada de
Ingredientes Preparación Ingredientes 2 cucharada de aceite de oliva virgen extra 2 taza de cebolla, 100 g 2 taza de pimiento rojo, 100 g 2
Ingredientes Preparación Ingredientes 1 taza de harina para hot cakes 1 huevo 15g de mantequilla fundida ¾ de taza de leche 2 piezas de plátano
Ingredientes Preparación Ingredientes 2 cdas de azúcar 1/3 agua 5 limones 1 cda de Matcha Preparación Jarabe, mezcla dos cucharadas de azúcar con 1/3 de
POLLO KUNG PAO CON ARROZ BLANCO Ingredientes Preparación Ingredientes 2 pechugas de pollo 1 Cebolla 1 pimentón rojo 2 cebollín chinos 3 dientes de ajo
Ingredientes: 100 g de harina 2 tazas de agua Una pizca de sal 1 cucharadita de aceite de oliva Para el relleno: 400 g de
Ingredientes Preparación Ingredientes 375g de mantequilla 200g de azúcar 2 yemas 4g de ralladura de naranja 10ml de extracto de vainilla 500g de harina 300g
Ingredientes Preparación Ingredientes 4 tazas de harina (560 g) 1¼ cucharadas de polvo para hornear (12.5 g) 1½ tazas de mantequilla (300 g) 1¾ tazas
Masa Preparación Ingredientes pizza Preparación pizza Masa 400g de harina 40g de mantequilla 10g de levadura 1 huevo 200ml de agua tibia 1 pizca de
Ingredientes Preparación Ingredientes para el cremoso de frutas Preparación para el cremoso de frutas Montaje Ingredientes 250g de harina 250g de azúcar 35ml de aceite
Ingredientes Preparación Variante Ingredientes 2 tazas de crema para batir (480 ml) 1 vaina de vainilla 5 yemas (100 g) 1 taza de azúcar (200
Ingredientes Preparación Ingredientes para el Betún Preparación para el Betún Montaje Ingredientes 1 taza de aceite (240 ml) 4 huevos (200 g) 2 cucharadas de
Ingredientes Preparación Ingredientes 1 cucharada de grenetina en polvo (8 g) o 4 láminas 8 yemas (160 g) 1 taza de azúcar (200 g) ½
Ingredientes Preparación Ingredientes ⅔ tazas de puré de plátano (380 g) 1 taza + 1 cucharada (215 g) de azúcar 1 huevo (50 g) ¾
Ingredientes Preparación Ingredientes 280 gr Azúcar 120 gr Almendra en Polvo 250 gr Mantequilla Gloria Sin Sal 300 gr Claras de Huevo 100 gr Harina
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