CAMARONES AL AJILLO CON CHIPS DE KALE

CAMARONES AL AJILLO

• 1 libra camarones
• 1 barra de Mantequilla Gloria
• 1 ramito cilantro
• 2 cucharaditas condimento para Camarones Goya
• 1 cabeza ajo
• Sal y pimienta

CHIPS DE KALE

• 5 hojas col kale
• Aceite de oliva Contadina
• Levadura al gusto

CAMARONES AL AJILLO

1. Lavar y pelar bien los camarones
2. En una licuadora colocar todos los condimentos y licuarlos a excepción de la cabeza de ajo.
3. En una cacerola, derretir la mantequilla y dorar el ajo a fuego lento hasta que empiece a expulsar el olor. Luego agregar los camarones y los condimentos licuados. Cocinar todo de 8 a 10 minutos. Los camarones si se cocinan demasiado se ponen duros, tengan mucho cuidado.
4. Y listo para servir. Acompañalo con chips de kale.

CHIPS DE KALE

1. Lavar la col kale y separar las hojas de los tallos.
2. Aderezar con aceite de oliva.
3. Mover bien con las manos, para que todas las hojas queden impregnadas con esta mezcla, más o menos.
4. Distribuir en las bandejas de la airfryer. Programar el a 40º, más o menos 6 horas