12 porciones Para el caramelo 100 g de azúcar 30 ml de agua Para el flan 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 4 huevos 1½ tz de queso crema 1 cda de extracto de vainilla
flan
Flan con plátano
500 ml de leche 3 pzas de huevo 3 pzs de yema de huevo 85 gr de Azúcar 2 pzas de plátano Tabasco mediano 2 almendras fileteadas 1 hoja de hierbabuena