• Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Paulina Abascal

Una trayectoria llena de éxitos

  • Inicio
  • Biografía
  • Catering
    • Quesos
    • Enchilados
    • Postres
    • Helados
  • Tiendas
  • Recetas
    • Botanas
    • Sopas
    • Ensaladas
    • Guarniciones
    • Entradas
    • Platos Fuertes
    • Postres
    • Healthy
    • Bebes
    • Pet Friendly
  • Televisión
  • Libros
  • Noticias
  • Contacto






Generic selectors

Exact matches only


Search in title


Search in content



Search in posts


Search in pages

Filter by Categories

Bebes


Botanas


Dulces Besos


Dulces besos niños


Dulces Celebraciones


Dulces Detalles Paulina


Ensaladas


Entradas


Guarniciones


Healthy


Larousse de los Postres


LIBROS


Pasteleria MX


Pasteleria Paulina


Paulina Pasteleria Natural


Pet Friendly


Platos Fuertes


Postres


Postres Ensueño


Postres Mexicanos


RECETAS


Sin categoría


Sopas


Televisión








Ensalada Capresse

7 agosto, 2018 by paulinabascal

Ensalada Capresse

Ingredientes

Ingredientes Pesto de Albahaca:

2  Dientes de ajo

2 tzas. Hojas de albahaca

½ tza. Aceite de oliva

½ tza. Queso Parmesano rallado

Sal

Pimienta

Ingredientes Ensalada:

3 cdas. Pesto de albahaca

2 cdas. Vinagre balsámico

¼ tza. Aceite de oliva

4 tzas. Jitomate cherry

250 grs. Queso Mozzarella

Sal

Pimienta

Print Friendly, PDF & Email
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • LinkedIn

Procedimiento

Procedimiento Pesto de Albahaca:

En un procesador, añada las hojas y procese poco a poco. Sin apagar el procesador vierta poco a poco el aceite de oliva, muela hasta obtener una pasta tersa y espesa. Retire del procesador y agregue queso parmesano, sal y pimienta al gusto.

Procedimiento Ensalada:

Mezclar en un tazón el pesto de albahaca con vinagre balsámico, verter poco a poco el aceite de oliva batiendo con un batidor globo hasta obtener una mezcla homogénea, salpimentar al gusto, partir los jitomates cherry por la mitad, agregar junto con el queso mozzarella al tazón con el aderezo.

TIP. Puede sustituir el jitomate cherry por jitomate guaje y el queso mozzarella por alguno de su preferencia.

 

Print Friendly, PDF & Email
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • LinkedIn
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando…
Print Friendly, PDF & Email
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • LinkedIn

Filed Under: Ensaladas, RECETAS

Primary Sidebar

Los utensilios
PAULINA ABASCAL

VER EN TIENDA

CÍRUCLO BLEND

INSTAGRAM

Instagram ha devuelto datos no válidos.

Mantequila Gloria

CONTACTO





INSTAGRAM FOOTER

Instagram ha devuelto datos no válidos.
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Spotify

© Copyright 2017 Cerrando Círculos S.C.

/* ----------------------------------------- */ /* Plantilla de contenido: Recetas - inicio */ /* ----------------------------------------- */ /* ----------------------------------------- */ /* Plantilla de contenido: Recetas - fin */ /* ----------------------------------------- */